酒店旅游管理(硕士)
MSc Hospitality with Tourism Management
授课语言:英语
开课时间:每年1月和9月
入学要求:
• A类:非酒店或旅游专业本科毕业,平均成绩不低于75分;雅思6.0(单项不低于5.5)
• B类:酒店或旅游专业本科毕业,平均成绩不低于75分;雅思6.0(单项不低于5.5)(单项不低于5.5) (详情点击)
本课程旨在培养学生在酒店管理方面的相关技能,着重培养学生对酒店管理行业及商业运作的理解认识,重视酒店管理时事的分析。
课程中包含5天的海外学习考察,同样作为考核的方式之一。目前为止,海外考察有安排在巴黎、马德里、里斯本、佛罗伦萨、巴塞罗那、克拉科夫和罗马。实习的费用已包含在学费里。
学生可以在完成所有硕士课程后,选择可选的6个月的行业实习。实习将由学校的行业实习中心来安排,实习地一般是在英国或者美国。
A类课程:
物流&设施管理
跨文化管理
餐饮盈利运营管理
收益与绩效分析
全球酒店旅游营销方案
国际旅游发展
另从以下研究项目选修一门:
会议调研
就业力调研
B类课程:
酒店运营发展
跨文化管理
战略财务分析
国际旅游发展
全球酒店旅游营销方案
会展管理
另从以下研究项目选修一门:
会议调研
就业力调研
6个月实习(可选)